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烟熏三文鱼汤

2016年8月3日

Salmonsoup3.

自从大约9和半年前搬到芬兰以来,我有机会尝试许多三文鱼汤。芬兰众所周知,为世界上最好的鲑鱼汤提供服务,但我不是’像我期待的那样对此印象深刻。在所有的餐厅,咖啡馆甚至一些家庭熟鲑鱼汤中,其中可能有2-3个,让我觉得自己’一直在吃脚静的真正特殊和美味。

在大约9年半前转向芬兰之后。我有许多鲑鱼汤的味道。芬兰是一个真正着名的最佳歌剧世界,它已经是世界的概念。但我并不令人惊讶地说服了许多实验汤。在所有餐馆,咖啡馆甚至是自制汤,也许2-3让我觉得我一直在吃东西真的特别和美味。

Salmonsoup4.

这让我想在我自己的厨房里尝试,到目前为止,最好(在我的脑海中)鲑鱼汤食谱。我喜欢任何吸烟/有烟熏的味道,所以我想用烟熏三文鱼来这个食谱,但你也可以使用“normal”,新鲜的鲑鱼也可以通过将一些熏奶酪切成烹饪汤来补充烟熏的味道。

它让我在自己的厨房里试试,以便我可以发展(在我看来)到目前为止最好的三文鱼汤配方。我喜欢抽烟/带有烟味的一切。所以我想在这个食谱中使用烟熏三文鱼。但你也可以使用“normaalia”新鲜的三文鱼。并增加烟雾味道,在最后阶段收集奶酪的烟雾味道。

Salmonsoup2.

*这是我如何制作汤(服务4):

1汤匙黄油(或橄榄油)

1葱(切丁)

9 dcl的水或鱼股

2少数少数新鲜的绿豆

400克三文鱼/烟熏三文鱼

3土豆(立方)

很多新鲜切碎的莳萝

1胡萝卜(立方)

1汤匙面粉

2 DCL型奶油

1/2茶匙黑胡椒

1个月叶

2瓣大蒜

柠檬zest.

*如何:

将黄油加热在汤锅中,加入洋葱和胡萝卜。然后加入莳萝,胡椒和湾叶,搅拌。加水,然后用盐季节。折腾鱼叉,煮沸5分钟。将热量降低到中高。

小心地从锅中取出鲑鱼片,然后转移它们是板块。将马铃薯和豌豆加入汤锅,煮沸,直到它们’重新软/准备。将面粉和奶油混合在一个小碗里,将它们加入汤中。搅动一切。切片/粉碎鲑鱼片,并将其添加到汤锅上。让一切沸腾了一点和季节用盐汤。

从炉子中取出汤锅,将汤分成4个汤板之间的汤和在每个板上的柠檬味。享用一些黑麦面包或黑麦面包饼干。

 

SALMONSOUP.

*NäinValmistanKeittoni(4 Annosta)

1 Ruokalusikka Voita(TaiOliiviÖljyä)

1个塔拉维斯普利(Paloiteltu)

9 dlvettä.

Kaksi Kourallista TuoreitaHerneitä

400g lohta / savustettua lohta

3 Perunaa(Kuutioitu)

Paljon Tuoretta Hienoksi HakattuaTilliä

1猪肉(Kuutioitu)

1 ruokalusikkavehnäjauhoja.

2 dl ruokakermaa.

1/2 Teelusikka Mustapippuria.

Suolaa.

1 leakerinlehti

2 ValkosipulinKynttä.

Sitruunan Kuorta ????
* teenäin:

热量可以在锅炉中,加入洋葱和胡萝卜。然后加入莳萝,黑胡椒和轴承叶,搅拌。用盐加水和季节。那些参与鱼片和烹饪用硬度5分钟的人。减少热量。

用鱼轻轻剥落,把它们放在盘子上。将土豆和豌豆添加到汤,煮至柔软/准备。将小麦粉和食品混合在一个小碗中,并终于加入汤中的混合物。混合汤。消失/邪恶的鱼片,加入汤。让汤沸腾片刻,然后季节汤用盐。

用厨师锅炉拿起汤。将汤分在四块板之间。每剂量留下一点柠檬皮。享受黑麦面包或黑麦啜饮。

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20评论

  • 回复 奥利维亚 2016年8月3日上午7:47

    mmmm这看起来超级美味!
    http://www.oliviaschueller.com

  • 回复 2016年8月3日上午9:37

    一个好主意,娜塔利。本月的汤,以及本月的书。一世’m汤配方的收藏家,并始终试图。
    作为所有事物的情人‘smoky’
    你试过,烟雾罂粟
    淋浴凝胶来自车身店吗?那里’也是一块火黄油。精彩的!

  • 回复 索尼娅 2016年8月3日上午9:41

    我必须尝试。伟大的食谱

  • 回复 榻榻娜 2016年8月3日上午10:42

    这看起来很好Natalia!一世’LL一定要在秋天尝试。
    干杯,
    T.
    //tbymallano.wordpress.com/

  • 回复 艾米阿诺德 2016年8月3日在下午3:20

    我从来没有三文鱼汤!看起来很好。

    艾米安
    直接风格

  • 回复 纳达 2016年8月3日在下午4:01

    哦,我的,看起来如此美味!
    最新帖子 : 多彩的想法

  • 回复 Mademoiselle椰子 2016年8月4日凌晨5:23

    这看起来很美味!感谢分享!
    XX.
    Mademoiselle椰子
    //mllecoconath.com

  • 回复 伊万纳 2016年8月4日11:28 AM

    Nikaada Nisam Imala Proiliku Hopati Ovi Juhcau Ali Mi Stvarno Prefino Izgleda! IAKOINAČEININAMPVELIKALJUBITELJICA RIBE,ONUKlasičnurillju Juhu Jako Volim! -

  • 回复 2016年8月4日在上午11:51

    I’我想起了我很少和生活在比利时的时候。每天,一位冰淇淋看面包车会抵达村里,戒指它铃铛,但冰淇淋的inead,它卖了汤,每个人都会
    和他们的汤锅出来,填满。

  • 回复 纳达 2016年8月4日晚上7:35

    看起来如此美味!
    最新帖子 : 多彩的想法

  • 回复 另一个 2016年8月4日晚上午9:30

    好吃好吃

    http://www.theotherwayof.com

  • 回复 戴安娜 2016年8月4日晚上10:22

    一切都看起来很美味

    //www.queenhorsfall.com/

  • 回复 戴安娜 2016年8月4日晚上10:23

    看起来很简单和美味!!必须给它试试!
    干杯
    戴安娜
    //seaofblush.com

  • 回复 Kadi Lv. 2016年8月4日晚上10:29

    哇,看起来很好吃!谢谢你的食谱。<3

    xoxo,
    //www.kadi-lv.com

  • 回复 toks. 2016年8月5日上午12:20

    I’从未尝试过三文鱼汤,但它看起来很好。 xoxo.

    //www.toksblog.com

  • 回复 香农詹金斯 2016年8月5日凌晨5:13

    这听起来很棒!我喜欢所有的汤,但我从未尝试过三文鱼!百胜!

    <3 Shannon
    乐观鞋底

  • 回复 帕特里夏 2016年8月9日晚上10:39

    这汤看起来很美味!!好吃 -

    http://www.pashionality.com

  • 回复 玛丽亚圆锯 2016年8月10日在下午4:43

    看起来很惊人,试着试试! xoxo.

    //ohmaria.pt

  • 回复 塔尼希卡 2016年8月22日下午2:48

    КогдаБылавхельсинки,ОченьмногоКушалаРыбки。 Тамонаоченьвкусная!
    Будудома,ПопробуюприготовитьСупикТакой!

  • 回复 索菲 2016年9月22日上午4:15

    懒惰的日子轻松食谱<3 thanks for sharing

    xoxo, 2016年女性最佳包装

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